Jawa timur tidak pernah kehilangan kuliner lezat, salah satunya tahu campur. Hidangan ini biasanya ditemukan di pedagang kaki lima dengan rasanya yang gurih dan manis. Berbeda dengan kupat tahu asal Jawa Barat yang disajikan dengan bumbu kacang, tahu campur khas Jawa Timur ini hadir dengan bumbu petis sebagai bahan utamanya.
Seporsi kupat tahu ini, harganya bervariasi mulai dari kupat tahu polos seharga Rp 11.000, bila memakai daging ayam atau telur Rp 16.000, dan kupat tahu komplit Rp 21.000. Lokasinya berada di Jalan Raya Padalarang, No. 593, Kertamulya, Padalarang, Bandung Barat. 3. Kupat Tahu Haji Sukarya
2. Tahu Kupat. Seperti yang tadi disebutkan, tahu kupat adalah kuliner khas Jawa Tengah, atau tepatnya dari daerah Solo. Bahan dasarnya adalah ketupat dan tahu putih goreng, dengan tambahan tauge, irisan kol, bakwan, mirip seperti tahu guling. Hanya saja, di tahu kupat ada tambahan mi dan tidak dilengkapi tempe goreng.
Bayangkan bagaimana bumbu kuah itu bercampur, sebuah perpaduan yang bisa memaksamu menelan ludah. Belum lagi ketika kuah daging itu sudah mulai dituangkan di atas tahu, mie kuning dan perkedel singkong. Ruap-ruap wangi yang lezat akan segera menusuk hidungmu. Kuah tadi akan bercampur dengan saus petis yang akan mengingatkanmu pada rasa seafood
3. Kupat Tahu Pak Pangat. Selanjutnya ada Kupat Tahu Pak Pangat yang berlokasi di Jl. Panembahan Senopati No.41, Jurangombo Utara, Kecamatan Magelang Selatan, Kota Magelang, Jawa Tengah. Kupat Tahu Pak Pangat merupakan salah satu tempat makan kupat tahu di Magelang yang legendaris. Tak heran karena Kupat Tahu Pak Pangat sudah ada sejak 1985.
7. Tahu Gejrot khas Cirebon. Fimela ©2022 Merdeka.com. Tahu gejrot adalah makanan khas daerah Jawa Barat yang berasal dari Kota Cirebon. Makanan satu ini terbuat dari tahu sumedang yang sudah digoreng lalu dipotong kecil-kecil dan disiram dengan bumbu kuah yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, gula dan garam. Bahan-Bahan:
1. Didihkan air panas dan bumbu kuah. 2. Susun bahan di atas piring. 3. Siram dengan kuah panas, sajikan dengan kupat dan taburi potongan seledri dan bawang goreng. 6. Tahu guling sedap. foto: Instagram/@de_pawon. Bahan: - 2 buah ketupat, potong-potong kasar - 4 buah tahu putih, potong kotak kecil, rendam di air garam dan bawang putih sebentar
20 menit 3 porsi melda yanti Kupat tahu Tahu Coklat • ketupat plastik • Bahan kuahnya: • air • gula merah • gula pasir • kecap manis • Lengkuas dan daun salam yg banyak 2 jam 8-10 piring Jawa Tengah, Indonesia Ny. Ellmaa Prasetyawan Kupat Tahu Bandung tahu kuning • ketupat • bumbu kacang • toge, rebus • telur rebus • kerupuk • kecap manis 10 menit
2. Kupat Tahu & Lontong Kari Gempol. Kalau yang satu ini merupakan legend di Bandung sejak 1975, Kupat Tahu & Lontong Kari Gempol namanya, atau orang menyingkatnya menjadi Kupat Tahu Gempol. Sama seperti Kupat Tahu Lontong Kari Cicendo, tempat makannya berupa warung sederhana.
. jiiub34eiz.pages.dev/647jiiub34eiz.pages.dev/301jiiub34eiz.pages.dev/541jiiub34eiz.pages.dev/826jiiub34eiz.pages.dev/208jiiub34eiz.pages.dev/938jiiub34eiz.pages.dev/95jiiub34eiz.pages.dev/226jiiub34eiz.pages.dev/432jiiub34eiz.pages.dev/839jiiub34eiz.pages.dev/849jiiub34eiz.pages.dev/710jiiub34eiz.pages.dev/171jiiub34eiz.pages.dev/924jiiub34eiz.pages.dev/345
bumbu kuah tahu kupat jawa
